Cleypotan Sentul Luncurkan Nasi Liwet Sunda dalam Claypot untuk Ramadhan
SENTUL, BOGOR – Rumah Makan Cleypotan di Sentul menghadirkan inovasi kuliner terbaru berupa Nasi Liwet Sunda yang dimasak dan disajikan dalam claypot, menargetkan pelanggan sahur maupun buka puasa selama bulan Ramadhan 2025.
Cleypotan resmi memperkenalkan Nasi Liwet Claypot pada awal April 2025, memanfaatkan tradisi memasak nasi liwet secara tradisional dengan api kayu namun dikemas dalam wadah tanah liat modern untuk mempertahankan aroma dan kehangatan hidangan
Hidangan ini tersedia dalam beberapa varian, antara lain nasi liwet siram, nasi liwet kambing bakar, kwetiaw telur asin, serta nasi liwet sambal udang, sehingga dapat memenuhi beragam selera pengunjung
Cleypotan berlokasi strategis di Jl. Bukit Sentul No. 12, Sentul City, Bogor m
akan ini beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, dengan jam khusus sahur pada bulan Ramadhan yakni 04.00–10.00 WIB dan layanan buka puasa dari pukul 17.00–21.00 WIB
Menurut manajer operasional Cleypotan, penggunaan claypot tidak hanya meningkatkan cita rasa gurih dan harum beras yang dimasak dengan santan, tetapi juga menjaga kelembapan dan suhu sajian lebih lama, sehingga cocok dinikmati dalam suasana santai dan bersahur
Harga per porsi Nasi Liwet Claypot dibanderol mulai Rp 41.000 hingga Rp 55.000 tergantung varian menu yang dipilih
Respon pelanggan awal cukup positif—sebagian besar pengunjung memuji keunikan penyajian dan kekayaan rempah yang meresap ke dalam nasi
Ulasan di Tripadvisor menyebut suasana restoran yang nyaman dan layanan cepat menjadi pendukung pengalaman bersantap yang menyenangkan
Selain Nasi Liwet Claypot, Cleypotan juga menawarkan menu pendamping seperti ayam goreng kremes, tahu tempe bacem, serta lalapan segar, yang masing-masing dapat dipesan secara terpisah atau sebagai paket hemat untuk keluarga
Untuk melengkapi keunikan konsep “Claypot Experience”, setiap meja dilengkapi alat pemanas portabel agar hidangan tetap hangat hingga tuntas disantap
Rumah makan ini menggandeng Kluwih Sunda Authentic, penyedia nasi liwet besek tradisional, sebagai mitra pemasok bahan baku beras pulen dan rempah pilihan, demi menjamin keotentikan cita rasa Sunda
Berkat kolaborasi ini, Cleypotan mampu menghadirkan kombinasi modern-tradisional yang menarik minat berbagai segmen pasar, mulai pelancong yang singgah di Sentul City hingga keluarga lokal
Untuk kenyamanan pelanggan, Cleypotan menyediakan area indoor ber-AC dan ruang outdoor semi terbuka yang dilengkapi payung dan heater portabel, menyesuaikan cuaca Sentul yang cenderung sejuk
Reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor +62 811 2345 6789 atau melalui aplikasi pemesanan online dengan opsi pesan antar dan take-away
Dengan peluncuran Nasi Liwet Claypot ini, Cleypotan Sentul diharapkan semakin memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner inovatif di kawasan Bogor, khususnya selama periode Ramadhan di mana permintaan makanan sahur dan buka puasa meningkat signifikan.
Komentar
Posting Komentar