Bakso Seuseupan Legenda Kuliner Bogor Utara

B akso Seuseupan adalah warung bakso legendaris di Kota Bogor yang sudah berdiri sejak tahun 1984Terkenal dengan resep turun-temurun, warung ini kini memiliki beberapa cabang di Bogor, antara lain di Jalan Raya Tapos Ciawi, Jalan Taman Cimanggu Cimanggu, dan di Jalan Bangbarung Raya Bantarjati (Bogor Utara) Menurut catatan media lokal, Baso Seuseupan “sudah legend dan terkenal” dan tetap memiliki tempat tersendiri di hati para penggemar bakso Bogor meski persaingan kuliner kian ketat Awalnya beroperasi sebagai warung kecil, kini Baso Seuseupan selalu ramai pelanggan hingga menyediakan lahan parkir sendiri

Warung Baso Seuseupan menawarkan menu bakso yang sederhana namun khas. Pilihan bakso utamanya meliputi bakso daging (polos), bakso urat, dan bakso telur puyuh. Setiap porsi disajikan dengan kuah gurih dan taburan gajih (lemak sapi) goreng kering yang menjadi ciri khas utama tempat ini. Menurut seorang pelanggan setia, cita rasa bakso Seuseupan sangat gurih dengan tekstur daging yang dominan, dan tambahan gajih goreng membuat rasa bakso “terasa semakin gurih” Menu favorit pengunjung adalah Bakso Urat Spesial – bakso urat kenyal dengan isi daging yang tebal, disajikan bersama gajih kering renyah. Selain bakso, tersedia juga Mie Ayam Bakso khas Jawa (mie rebus dengan kaldu kuning dan potongan ayam), serta aneka minuman segar. Beberapa pelanggan merekomendasikan es alpukat dan jus buah sebagai pendamping hidangan bakso

Bakso Urat Spesial: bakso urat penuh daging, kuah gurih, ditambah gajih goreng (favorit pelanggan)

Bakso Daging (Polos): bakso isi daging sapi biasa, kenyal dan empuk.

Bakso Telur Puyuh: bakso daging berisi telur puyuh kecil.

Mie Ayam Baso: mie kuning rebus berkaldu kari, dilengkapi potongan ayam dan bakso.

Pelengkap & Minuman: seporsi bakso dapat ditambahkan gajih goreng ekstra; tersedia pula jus buah dan es alpukat segar  

Warung Baso Seuseupan terletak persis di pinggir Jalan Bangbarung Raya, Bantarjati, Bogor Utara. Suasananya khas warung bakso pinggir jalan: berlantai keramik sederhana, meja kursi plastik, dan area terbuka yang sering sibuk dipenuhi pengunjung. Di bagian depan terpampang papan nama “Baso & Es Seuseupan” bertuliskan besar, menunjukkan layanan bakso panas dan minuman segar. Lokasi warung ini juga strategis karena berada satu ruas dengan pusat kuliner Bogor Utara – dekat warung Sop Buntut Ma’emun dan Bakso Boboho Meski warungnya sederhana, Baso Seuseupan jarang sepi pembeli; blog kuliner mencatat bahwa kedai ini “selalu dipenuhi pelanggannya dari siang sampai malam hari” Untuk kenyamanan pelanggan, pemilik bahkan menyediakan area parkir sendiri di belakang warung.

Warung Bakso Seuseupan buka setiap hari mulai pagi hingga malam. Beberapa sumber menyebut jam operasionalnya setiap hari pukul 10.00–21.00 WIB (Menurut catatan lama, di masa lalu warung ini pernah tutup pada hari Jumat dan beroperasi hingga pukul 22.00, tetapi jam terkini umumnya pukul 10 pagi hingga 9 malam.) Harga seporsi bakso di sini sangat terjangkau. Kisaran harga berkisar Rp7.000 hingga Rp15.000 per porsi untuk varian standar, sementara menu spesial seperti bakso cabai atau bakso dengan tambahan telur dan urat harganya belasan hingga puluhan ribu rupiah Misalnya, menu Bakso Spesial Cabe terbaru dibanderol sekitar Rp27.000, sedangkan bakso biasa sekitar Rp22.000Dengan harga tersebut, pelanggan sudah mendapatkan seporsi bakso panas lengkap dengan tambahan gajih goreng yang menjadi ciri khas tempat ini. Secara umum, satu porsi bakso di Baso Seuseupan dapat dinikmati dengan biaya di bawah Rp50.000/orang

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dinamika Parkir Liar di Area Kuliner Surya Kencana

Pasar Takjil Jalan Bangbarung Bogor Ramaikan Ramadan

Puncak Bogor Menemukan Cerita di Balik Setiap Hidangan