Menjelajahi Rasa di Kota Hujan
Bogor bukan hanya terkenal karena keindahan alam dan kesejukannya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggoda. Dari makanan tradisional khas Sunda hingga jajanan kekinian yang ramai di media sosial, wisata kuliner Bogor menyuguhkan pengalaman rasa yang beragam dan memanjakan lidah. Tak heran jika kota ini selalu menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kuliner dari berbagai daerah.
Ragam Makanan Khas yang Melegenda
Salah satu daya tarik utama kuliner Bogor adalah hidangan-hidangan tradisional yang telah ada sejak lama dan tetap digemari hingga kini. Misalnya, Soto Mie Bogor—semangkuk soto dengan mie kuning, risoles, daging sapi, dan kuah bening beraroma rempah—merupakan ikon kuliner lokal yang wajib dicoba. Tempat legendaris seperti Soto Mie Agih atau warung kaki lima di Jalan Suryakencana selalu ramai dikunjungi pemburu rasa otentik.
Tak kalah menarik adalah Toge Goreng, hidangan khas Bogor yang dibuat dari toge, mie kuning, tahu, dan lontong, disiram kuah tauco yang khas. Toge Goreng Hj. Omah dan penjual kaki lima di Pasar Anyar adalah beberapa tempat populer untuk mencicipinya.
Camilan dan Oleh-Oleh Khas Bogor
Selain makanan berat, Bogor juga terkenal dengan camilan dan oleh-oleh khasnya. Lapis Talas Bogor adalah salah satu yang paling terkenal. Kue lembut berbahan dasar talas ini hadir dalam berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, dan green tea.
Kemudian ada juga Asinan Bogor, campuran buah dan sayur yang disiram kuah asam pedas dan taburan kacang tanah. Asinan Gedung Dalam adalah salah satu tempat yang paling direkomendasikan oleh wisatawan dan warga lokal.
Kuliner Kekinian dan Tempat Instagramable
Bogor juga tidak ketinggalan dalam tren kuliner kekinian. Banyak kafe dan restoran bermunculan dengan konsep unik dan desain Instagramable. Sebut saja Lemongrass, Two Stories, hingga Kopi Daong di kawasan Pancawati yang menyajikan kopi lokal dengan pemandangan hutan pinus.
Penutup
Dengan keanekaragaman rasa, suasana sejuk, dan kemudahan akses dari Jakarta, Bogor adalah surga kuliner yang cocok dijelajahi kapan saja. Baik kamu pencinta makanan tradisional, penggemar camilan unik, atau penikmat kopi kekinian, wisata kuliner Bogor siap memanjakan lidah dan menghadirkan pengalaman tak terlupakan.
Komentar
Posting Komentar